La-Tribune Economique (production de poulet de chair) – Le prix moyen mensuel à la production du poulet de chair a enregistré, durant le mois de novembre 2024, une hausse de 8,5% à 5300 mill/kg par rapport au mois précèdent, selon une note consacrée à la filière avicole publiée, mercredi 18 décembre, par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).
Par rapport au mois d’octobre, l’ONAGRI a noté que le prix moyen a baissé de 23% pour se situer à 5300 mill/kg contre 6883,1 mill/kg en octobre 2024.
L’analyse de l’évolution du prix à la production du poulet de chair pour le mois de novembre 2024 a mis en évidence une stagnation, conséquence de la décision du ministère du Commerce d’imposer un plafond de 5300 mill/kg à partir du 1er novembre 2024.
D’autre part, le prix à la production des œufs de consommation a affiché, au cours du mois de novembre 2024, une quasi-stagnation (très faible variation de 0,1%).
Par ailleurs, la moyenne mensuelle enregistrée a baissé de 11,7% par rapport à celle du même mois de l’année 2023 (291,0 mill/unité contre 329,7 mill/unité). Par rapport à octobre 2024 (285,3 mill/unité), le prix moyen a augmenté de 2%.
Par région, le prix moyen à la production du Nord (293,1 mill/unité) a été supérieur de 1,2% par rapport à celui du Sud et de 0,7% par rapport de celui du Centre.
